Jesús y Hugo son ingenieros agrónomos. Al terminar el máster empezaron a trabajar en el centro de investigación de la Universidad Agraria, pero con el tiempo dejaron su trabajo de la Universidad. Actualmente, llevan mas de diez años dedicados a cultivar sus propias uvas, recuperando variedades antiguas, perdidas, y además, están produciendo vino ecológico, que se vende en tiendas y en restaurantes de muy alto nivel. Los chicos dicen que han oido y han leído mucho sobre Georgia ,sobre el país que inventó el vino. Estan planeando viajar allí pronto. Dicen que viajar les permite crear y tener una invaluable lista de memorables experiencias sobre vino y viticultura. Les encantó nuestra propuesta-compartir sus experiencias con los estudiantes georgianos. Dicen que Georgia no debe repetir los mismos fallos de España y no debe concentrarse solo en las grandes bodegas sino en las pequeñas. Es muy importante ayudar a las bodegas pequeñas.